Mad ud af huset
I lille Vedbæk nord for København, tæt på havn og strand, ligger min cateringforretning
kok d`Or
Her bliver der lavet masser af dejlig mad. Alt er hjemmelavet og vi starter fra bunden med det hele af de dejligste kvalitetsråvarer. Vi forsøger at holde sæsoneren og bruger danske råvarer, så vidt det er muligt.
Her på hjemmesiden, kan du se forskellige forslag til alle mulige arrangementer. Men oftes ender det med, at jeg laver et forslag, som lige netop passer til dig og din fest.
Jeg - Helle Alexandersen, som er indehaver af butikken, er uddannet hos Roy Hurtigkarl i
Haveselskabets Have og hos Erwin Lauterbach på Rest. Saison.
Jeg har arbejdet på mange forskellige restaurenter, undervist i madlavning og på kokkeskolen
i København, arbejdet på FN ambasaden i N.Y. og nu er jeg så i kok d`Or i vedbæk, hvor jeg er startet på mit 11 år og her er jeg rigtig glad for at være.
Jeg teambuilder også inden for madlavning for firmaer og private, laver kurser, tager ud og holder foredrag om mad.
I kok d`Or laver vi mad til store selskaber, sender gerne vores egne kokke og tjenere med ud, så arrangementet bliver så perfekt, som muligt.
Alle vores priser er incl. moms, men eksl. levering